I dag är det potatisgrävardag här hos oss. Här är min mamma, pappa, svägerska och brorson i full action i potatislandet. De gräver så det står härliga till!

Det är väl inte bekvämaste arbetsställningen kanske, men antagligen en väldigt ursprunglig sådan. Det var ju så här våra förfäder gjorde för att hitta ätliga rötter, insekter, bär och annat ätbart.

Hur som helst får man i alla fall omedelbart resultat av den här typen av motion. Resultat som dessutom ger många goda måltider hela vintern.

Kategoriserat som Träning & Motion
 

Det här med koststudier är inte det lättaste att genomföra och man bör alltid vara lite skeptisk, speciellt när människor själva ska uppge vad de ätit och druckit. Du som själv fört kostdagbok vet att det inte är så enkelt att komma ihåg allt man stoppar i sig under en dag. Väger man inte maten utan uppskattar mängden är det också lätt hänt att det blir väldigt snett när man ska uppge hur mycket man ätit.

I en amerikansk studie fick 12 000 barn rapportera vad och hur mycket de ätit under två dygn. Som väntat kunde man se hos de flesta överviktiga barn att de åt mer än sina normalviktiga kamrater.

Men det resultatet fick man konstigt nog inte i alla åldersgrupper. Bland flickor över 9 år och pojkar över 12 år rapporterade de överviktiga att de åt mindre än de normalviktiga i samma ålder.

Hur kan då det komma sig? Skulle det kunna betyda att feta barn behöver färre kalorier för att hålla vikten? Själv misstänker jag att barn i den åldern på ett helt annat sätt har blivit medvetna om att de har problem med vikten och tycker det känns jobbigt att rapportera allt de äter? Så reagerar många vuxna och varför skulle inte barnen ha samma känslor.

dagensmedicin.se

Kategoriserat som Vikt
 


Jag och min dotter Hanna åkte till Vindeln i torsdags på en handledarutbilning för att jag ska få övningsköra med henne. För att göra något lite extra bestämde vi oss för att ta med husvagnen och ta en lite extrasemester på ett par dar.

Vindeln ligger väldigt vackert invid Vindelälven och campingen var superfin. Bilden är tagen när jag och Börje gick vår morgonpromenad medan dottern tog sovmorgon.

På fredagen körde vi till Umeå och gick på stan några timmar. Lite gott fika och lätt shopping gjorde en trevlig dag. Sen myste vi i husvagnen resten av kvällen och körde hem idag lördag. En enkel men lyckad semestertripp!

Kategoriserat som Fritid
 

I en ny stor studie om bröstcancer har forskarna konstaterat att motion verkar ha en skyddande effekt. De kvinnor som var mest fysiskt aktiva hade 13 procents mindre risk att få bröstcancer, men även de som ägnade sig åt måttligt ansträngande aktiviteter sänkte risken med 8 procent.

dn.se
 

Kategoriserat som Träning & Motion
 

Många önskar att de orkade/hann ta med lunchlåda till jobbet, men det blir alldeles för sällan. Här är några tips för riktigt superenkla matlådor.

Det viktigaste är att du ser till att ha bra och enkla proteinkällor hemma som du bara kan lägga i en matlåda direkt. Konserver med tonfisk, makrill, räkor, musslor och bönor, fryst salladskyckling, kokta ägg, keso, mager fetaost.

Lite blandade grönsaker bör du också ha till hands. Gärna också tortillabröd som är goda att göra lunchwraps med.

ENKEL WRAP MED KNAPPT 400 KCAL

1 dl tonfisk eller räkor, kräftor, makrill, kyckling, skinka, kalkon
1 dl keso eller mager fetaost
1 hackad tomat, rödlök och/eller andra valfria grönsaker
2 msk tacosås, salsa
1 tortillabröd

Lägg allt på tortillabrödet och vik ihop till en wrap.

ENKEL SALLAD MED KNAPPT 400 KCAL

1 dl tonfisk eller räkor, kräftor, makrill, kyckling, skinka, kalkon
100 g mager fetaost
1 hackad tomat, rödlök och/eller andra valfria grönsaker
1,5 dl bönor eller kokt matvete, bulgur, quinoa, råris el dyl.

Kategoriserat som Mat och recept
 

I dag har hösten visat sig från sin rätta sida med sol och härlig klar luft. Men det märks att det regnat rejält ett par veckor för vår å som ringlar genom byn har stigit säkert minst 2 dm de senaste veckorna. Det är inte vårflod, utan höstflod.

 

Nu har jag dragit vinnarna i augusti månads stegtävling. De tre som får en halvårsprenumeration på tidningen Hälsa blev:

Annette Fältskog, Ystad
Ann-Kristin Danielsson, Sjöbo
Ann-Charlotte Klingberg, Stockholm

När jag nu tittar på det så ser jag att alla börjar på A. Så lustigt :-)

Grattis tjejer i alla fall!

 

Vilken tur att vi masade oss upp ur sängen och kom oss ut på vandring under förmiddagen, för då var det helt suveränt väder. Vi håller på att försöka hitta och snitsla en fin runda som vi kan köra upp med snöskotern och åka skider efter i vinter. Det enklaste är om man kan köra efter myrar, eftersom det då inte är en massa träd och ris i vägen. Att gå på myrar är däremot rätt så jobbigt, men de är verkligen vackra den här årstiden.
 


Sen bakade jag en helgkaka med en blandning av jordgubbar och rabarber. Den kombon är något av det godaste man kan äta. Det syrliga från rabarbern blir jättegott tillsammans med de söta jordgubbarna. Funkar fint som sylt också.

RABARBER/JORDGUBBSKAKA

ca 2 dl jordgubbar
ca 2 dl rabarber, hackad
0,5 dl socker
1 tsk maizena + lite kallt vatten

KAKA

100 g rumsvarmt smör
100 g mandelmassa
2 dl socker
2 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
½ tsk bakpulver

1. Koka upp rabarber med 2 dl jordgubbar och ½ dl socker. Red med maizenastärkelse blandat i några droppar kallt vatten. Häll i en pajform/ugnsfast form

2. Vispa smör, mandelmassa och socker. Tillsätt ett ägg i taget och vispa pösigt.

3. Blanda mjöl, vanilj och bakpulver och rör samman allt. Klicka smeten över rabarber/jordgubbs-blandningen. Grädda i ca 30-40 min i 175 grader.

Ät exempelvis med vaniljglass.

 

Efter en dag med regn verkar det som om molnen lättar något. I alla fall fick vi en urläcker solnedgång, eller om det möjligen är ett ufo som har störtat. Hoppas utomjordingarna är snälla i så fall :-)

 
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41 | 42 | 43 | 44 | 45 | 46 | 47 | 48 | 49 | 50 | 51 | 52 | 53 | 54 | 55 | 56 | 57 | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 | 63 | 64 | 65 | 66 | 67 | 68 | 69 | 70 | 71 | 72 | 73 | 74 | 75 | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | 85 | 86 | 87 | 88 | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | 98 | 99 | 100 | 101 | 102 | 103 | 104 | 105 | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | 115 | 116 |
Viktcoachens blogg
 
BlogRankers.com Internet bloggar
 
 
HÄLSAs Viktklubb
 

Ner i vikt en gång för alla!

Genom handfasta tips, ett unikt kostdataprogram och många goda recept får du den motivation och inspiration du behöver för att gå ner i vikt på ett effektivt och varaktigt sätt.

Välkommen som medlem!

►HÄLSAs Viktklubb

 

 

 
 

Annons:



 
Nyhetsbrev
 

Anmäl dig till Hälsas nyhetsbrev och få nyheter, trender, recept och träning.

►Jag vill ha HÄLSAs nyhetsbrev.

 

 
WEBBSHOP
 

CORE FÖR ALLA
Anneli Tapper ger övningar som hjälper dig i vardagen.
Se trailern
Köp DVD!

 

RAW FOOD FÖR ALLA

Erica Palmcrantz Aziz visar 17 härliga raw food-recept.
Se trailern
Köp DVD!



 
Gör en god gärning!
 

Kiva - lån som förändrar liv
close
loading

Hjälp någon ur fattigdom!